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Questa friggitrice LOTUS si rivela solida e durevole, perché le parti elettriche-gas sono realizzate con materiali e costruzioni a norma CE. Caratterizzata da bruciatori speciali in acciaio a fiamma orizzontale, riscaldamento mediante tubi alettati immersi nell'olio, valvole termostatiche con accensione piezoelettrica, scarico dei fumi sul retro. Possiede piani e vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, cruscotti, rivestimenti esterni, porte in acciaio inox satinato scotch brite. Rubinetto a sfera a largo passaggio e collettore di scarico estraibile.
Friggitrice affidabile, efficiente e facile da pulire, comoda da usare, con i cestelli in rete d'acciaio cromato lucido dotati di manici in legno e coperchio asportabile con impugnatura. Vasche, cestelli e scivoli di larghezza e profondità ottimali per fritti dolci (optional come visibile in foto). La temperatura è regolata con la massima precisione e viene raggiunta in modo rapido e poi mantenuta termo staticamente costante grazie alla componentistica di elevata qualità.
In dotazione: Cruscotto porta-resistenze asportabile, completa di termostato regolabile 100-180C°, 2 spie di segnalazione, protezione resistenze e agganciamento cestello. Filtro e coperchio vasca. Serie di ugelli supplementari per l'eventuale funzionamento dei bruciatori e fiamme pilota a metano o GPL.
Produzione oraria Kg 30/750 pezzi.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: cm 80x70x25H. Dimensioni vasca: cm 70x38x24H. N. 1 vasca Lt 28. N. 1 cesto in rete d'acciaio cromato lucido cm 67x35x8H. Potenza assorbita gas: kcal/h 14.190. Potenza totale: KW 16,5. Peso kg 57.
Garanzia anni 2. CE
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