Friggitrice Professionale a Gas 2 Vasche da Lt 18+18 prof. cm 70

Friggitrice a 2 vasche: capacità delle vasche lt 18+18. Struttura in acciaio inox con finitura esterna in "scotch brite". Piano superiore interamente stampato e pannelli frontali in acciaio inox 18/10 (AISI 304). Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Friggitrice con scambiatore all’interno della vasca per avere la massima potenza in minor tempo. Riscaldamento a gas tramite 3 bruciatori controllati da valvola termostatica con termocoppia di sicurezza, accensione piezoelettrica e fiamma pilota protetta. Invaso a passo con scivolo anteriore realizzato tramite stampaggio. Dotata di vasca raccogli olio con filtro. Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110° a 190°C. Tempo medio frittura 6 Min. Preriscaldamento 15 Min. (da temperatura ambiente a 190°C).

Armadietto base chiuso sui tre lati con porta frontale. Facilità di pulizia grazie alla grande sezione dello scarico da 1". Adatta per alta produttività. Piedini in acciaio inox regolabili in altezza. In dotazione: cestelli, coperchi vasca e filtri vasca.

Specifiche Tecniche: 
Dimensioni cm 80x70x90H. Potenza gas Kw 13+13; Litri 18+18. N. 2 Vasche

Garanzia anni 2. CE