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Cucina a gas realizzata in Acciaio Inox Aisi 304 con finitura scotch brite. Piano di lavoro in AISI 304 12/10 e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304 8/10. Il cruscotto comandi è incassato per una migliore protezione. Piano di lavoro con invaso a passo e griglia poggia pentole in ghisa smaltata antiacido e griglia poggia pentole singola. L’invaso a passo è ricavato da stampo con bacinella di raccolta estraibile (una per bruciatore) per facilitare la pulizia della cucina. Bruciatori interamente in acciaio con spartifiamma in ottone di ultima generazione ad alta efficienza, azionati da rubinetto valvolato in sicurezza con termocoppia. Bruciatori monocorona e doppia corona in acciaio. Bruciatori e bacinelle estraibili a tenuta di liquidi al piano in acciaio inox AISI 304 a profondo stampaggio. Termocoppia di sicurezza coperta dal corpo del bruciatore. Il bruciatore grande in questa versione è un doppia corona e sviluppa 8,2 Kw.
Caratteristiche Forno: Il forno è statico con capacità GN 2/1 con il lato di entrata cm 65 con camera di cottura, porta e controporta interamente in acciaio inox. Bruciatori forno: in acciaio con fiamma stabilizzata mediante valvola termostatica di sicurezza a termocoppia; temperatura regolabile da 120° a 280°C e accensione forno piezoelettrica. Maniglia ergonomica della porta isolata termicamente ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304 con Ø 30 mm. Piedini in acciaio inox regolabili in altezza.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: cm 80x70x90H. Dimensioni int. forno: cm 66x55x25H. Potenza assorbita gas: k/cal 24560 Potenza gas Kw 31,4. Bruciatori: N. 1 da Kw 8,2 + N. 2 da Kw 7 + N. 1 da Kw 4,2 + Forno Kw 5. Peso Kg 100
Garanzia anni 2. CE
| Cucine Professionali | |
| Profondità | cm 70 |
