Cutter professionale da cucina, struttura realizzata in acciaio inox AISI 304 con motore e vasca affiancati in modo da offrire un'elevata compattezza e un ottimo isolamento tra motore e prodotto in lavorazione. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Ampia dotazione di coltelleria oltre a quelli in dotazione. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Pentola dotata di manici per un'ottima maneggevolezza e facilità di asportazione. Coperchio trasparente in lexan alimentare con apertura per il dosaggio durante il ciclo. Rispondente a tutte le norme di sicurezza: dispositivo NVR, microinterruttore sul coperchio, comandi a 24 Volt, copertura inferiore.
In dotazione: spatola e piastra affilatura lame
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: cm 47x33x40H. Vasca Lt 9,4. Capienza utile Lt 5,4. Volt 230. Potenza Watt 350+350. Hp 0,5+0,5. Peso Kg 25. Con variatore velocità. Giri al minuto da 1500 a 2800
Garanzia anni 2. CE